
Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire
Emploi Agroalimentaire
Gramat, 46, Lot, Occitanie
Pour renforcer nos équipes nous recherchons des : OPERATEUR AGROALIMENTAIRE H/F
Travail du lundi au vendredi
Poste à pourvoir sur la ville de Gramat (46)
L'opérateur(trice) agroalimentaire participe à la transformation la matière première. Il/elle est un acteur essentiel de la chaîne dans la réalisation de nos process en intervenant directement sur les lignes de fabrication industrielle.
Il peut intégrer les unités : emboitage, éveinage, bloc, conditionnement, tri du foie, confits, barattage, cuisson, tranchage, fumoir, marinades, etc.
Le tout est réalisé selon les règles d'hygiène et de qualité sous le contrôle du conducteur de ligne de production.
Compétences générales souhaitées : être capable de :
- Maitriser le poste opérateur
- Assimiler, mémoriser et respecter les règles, procédures pour assurer la production (sécurité, qualité, quantité, performance).
- Connaitre et respecter la totalité des consignes de la ligne
- Accompagner et former les nouveaux arrivants
- Être capable de transmettre les bonnes pratiques du métier : promouvoir le respect des procédures
- S'adapter aux évolutions des normes, procédures ou instructions techniques, de l'organisation,[...]